Salı, Ocak 05, 2010

Hint Yemek Tarifi: Upama

Upama, Hindistan'da sabah kahvaltılarında yeniyor, ama siz günün herhangi bir saatinde karnınız acıktığında sağlıklı bir atıştırmalık olarak da yiyebilirsiniz.

Tarifi:
sıvı yağ
Baharat: 1er çay kaşığı hardal tohumu, kimyon tohumu, kişniş tohumu
toz kırmızı biber ve zerdeçal

2-3 avuç doğranmış sebze
3-4 çorba kaşığı irmik
kaynamış su

fıstık (amerikan fıstığı, kaju vs gibi)

Nasıl yapıldığını aşağıdaki videodan seyredebilirsiniz.

Afiyet olsun!


Hiç yorum yok:

Yorum Gönder